交流会報告 「ロシア料理で交流しよう！」

　ビーツを使ったウクライナの伝統的なスープ料理である「ボルシチ」を作りました。

中井インガ先生の直伝のレシピで本場のボルシチを堪能し、ジャムティーも味わいました。

　食後はインガ先生がロシア語の歌である「百万本のバラ＝ミリオンロース」を民族衣装に着替えて披露してくださいました。　この曲の逸話も興味深く、みなさんとロシア語で歌ったりロシア文化に触れることができました。あとは恒例のゲームなどをして楽しみました。